la salud y los alimentos,

Karla AlfaroLos alimentos y la salud forman parte de los productos y servicios que más subieron de precio en el 2023 y que ajustaron más el bolsillo de los salvadoreños, indican los últimos datos publicados por la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos (ONEC). Para diciembre, alimentos y bebidas no alcohólicas presentó una variación interanual de 3.98 % y salud de 2.98 %.Pese a no ser los que incidieron más en el Indice de Precios al Consumidor (IPC), sí son de los productos y servicios que más resiente la población. Los principales incrementos interanuales a nivel de división se presentaron en: restaurantes y hoteles con una variación de 5.82 % y bebidas alcohólicas y tabaco con 4.36 %."La inflación acumulada del IPC al mes de diciembre de 2023 fue de 1.23 %, que es menor a la observada al mismo mes del año anterior en 6.10 puntos porcentuales. Dicho comportamiento es explicado por un menor ritmo de variación en los precios, lo cual contribuyó a mantener un nivel de inflación inferior al registrado a diciembre de 2022", explica en un documento de la ONEC.Danilo Pérez, director ejecutivo del Centro para la Defensa del Consumidor (CDC), explica que "el salario no alcanza para enfrentar el costo de vida y al no alcanzar, las familias disminuyen terriblemente el consumo de ciertos alimentos básicos"."Este es el tercer año consecutivo donde...

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