'El Salvador tiene más de 300 mil personas nuevas en inseguridad alimentaria severa'

Angélica RamírezDurante el año 2020, América Latina y el Caribe ha sido golpeada por la pandemia de covid-19 y por desastres naturales que han llevado a un incremento de casi 14 millones de personas en condición de inseguridad alimentaria, según datos compartidos por Miguel Barreto.El funcionario anotó que solo en El Salvador hay ahora casi 2 millones de personas nuevas en condición de inseguridad alimentaria moderada y 300,000 más en condición de inseguridad alimentaria severa, a raíz de los dos fenómenos, el sanitario y el climático.En términos de seguridad alimentaria y nutricional, ha habido un incremento de casi 14 millones de personas en inseguridad alimentaria severa en la región. Esto se debe a tres elementos: primero, el aislamiento social que limitó muchísimo la posibilidad de empleo. El segundo punto importante es la cantidad de migrantes que hay en la región, no solamente porque no tienen posibilidad para trabajar, sino porque al ser migrantes no tienen acceso a las redes de protección social y a los programas de apoyo de los gobiernos. Y en tercer lugar, América Latina tiene un componente importante de economía informal, hay países que incluso llega al 60% en su economía. Los trabajadores informales son los más afectados porque no forman parte de los programas de seguridad social de los estados.En ese sentido, ha habido una redirección hacia grupos que antes no estaban considerados vulnerables. El problema real es que en la medida de que no se recupere la economía, ahora las proyecciones son de un decrecimiento de casi 9 puntos porcentuales a nivel regional, no va a haber una recuperación. Y ahí es justamente donde las redes de protección social, el gasto social y el apoyo de la cooperación internacional juegan un rol importante.América Latina tenía zonas afectadas por sequía antes del covid, particularmente el corredor seco centroamericano, Haití. En el caso de Centroamérica era aproximadamente 1.4 millones de personas. El covid lo que ha hecho es incrementar ese riesgo y ha subido el número de personas en riesgo a 3 millones solamente en Centroamérica. Si a ello le sumamos el impacto de dos huracanes es evidente que todos los programas de adaptación al cambio climático van a retroceder.Nosotros asumimos que va a haber un impacto muy fuerte en la cosecha de maíz y de frijol en los países de América Central, pero también habrá un impacto fuerte en cultivos de exportación, como el café y los bananos. No porque la producción haya...