Echan mano de lo orgánico para cuidado de suelos

Redacción de DepartamentosEl Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal Enrique Álvarez Córdova (CENTA), a través de la agencia de extensión en Tacuba, Ahuachapán, desarrolló una jornada de capacitación relacionada con la reproducción de microorganismos de montaña sólidos para cerca de 35 productores del caserío La Fundación, en el cantón San Rafael, de Tacuba.La actividad se desarrolló en la parcela del productor Hernán Cortez y tuvo como objetivos fortalecer los conocimientos de los productores en agricultura orgánica y hacerles conciencia acerca de la importancia de la recuperación de los suelos, realizando prácticas orgánicas, siendo una de estas la reproducción de microorganismos sólidos.En la realización de dicha práctica se involucraron todos los productores, quienes haciendo uso de la metodología aprender haciendo desarrollaron todo el proceso (desde la recolección de los microorganismos hasta la obtención de los microorganismos sólidos y el posterior almacenaje en el barril), siguiendo las indicaciones de los técnicos de la agencia.José Eduardo Rodríguez, coordinador de la agencia del CENTA Tacuba, enfatizó: "La base fundamental de la agricultura son los suelos, por eso estamos difundiendo esta tecnología, porque queremos que recuperen sus suelos, ya que un suelo vivo produce alimentos y con ello estamos contribuyendo a la seguridad alimentaria y nutricional".Destacó que para que un suelo sea fértil...