El precio del aceite ha subido 20 % hasta abril

Irma CantizzanoComer es cada vez más caro en el país, según revela un estudio elaborado por Kantar.El precio del aceite ha subido un 23 % en promedio en la región centroamericana y en El Salvador lo ha hecho en un 20 % en los primeros cuatro meses del año comparados con el mismo periodo de 2020, detalla el informe de la compañía de datos."En Centroamérica, según los datos levantados por Kantar, en lo que llevamos del año un hogar paga en promedio $2.23 por litro de aceite, presentando un incremento del 23 % versus el mismo periodo del 2021. El mayor incremento de precio se observa en el aceite de soya que incrementa un 31 %", señala.El país que más ha sufrido con las alzas es Costa Rica, donde el precio del aceite ha subido un 39 %, y el país con un menor incremento es Honduras, donde este se ha elevado un 6 %.Esta tendencia alcista, que se debe principalmente por la disminución de los suministros para la exportación en medio del conflicto en Europa y las bajas disponibilidades exportables en América del Sur (sobre todo de soya); está obligando a cambiar los hábitos de consumo. El consumidor actual, está reduciendo la compra de presentaciones entre 900 ml y 1000 ml y migra hacia tamaños más pequeños, dice Kantar.Según el estudio, en la región, los hogares...