U.S. Meat lanza su iniciativa:'Marvelous Meats'

Redacción comercialU.S. Meat recién lanzó en el país la plataforma "Marvelous Meats", que está enfocada en el consumo de producto local, reactivación de la industria gastronómica por medio del turismo interno y por, primordialmente, promover el consumo de carne americana de calidad.Con la ayuda de "Bendito Fuego", cocina que se enfoca en crear experiencias gastronómicas al aire libre y alrededor de la cocina de leña que resalta las carnes al fuego, buscaron un negocio que produjera ingredientes locales.Es así como conocieron la Granja Don Álvaro, ubicados en la carretera que conecta a San José La Majada con Juayúa, Sonsonate. Un restaurante y granja que produce el 100 % de sus hortalizas y frutas, así como todos los derivados de lácteos, huevos y aves de corral, entre otros productos que sirven en su menú variado.El 9 de junio fue el lanzamiento oficial de "Marvelous Meats" en el país, proyecto regional de U.S. Meat que promueve el consumo y turismo local en diferentes países como Guatemala y El Salvador, apoyado en actores locales en cada país. En el caso del...